şehriyeli güveç ne demek?

Şehriyeli güveç, Türk mutfağına ait bir yemek çeşididir. Genellikle kıyma, sebze ve şehriye ile yapılan bir güveç yemeğidir. En sık kullanılan sebzeler patlıcan, biber, domates gibi sebzelerdir. Yemeğin içerisinde bulunan şehriye ise yemeğe ayrı bir lezzet katar.

Şehriyeli güveç, genellikle fırında pişirilerek servis edilir. Yemeğin malzemeleri fırın kabına konularak önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Pişirme süresi genellikle malzemelere göre değişmekle birlikte genellikle yarım saat ile bir saat arasında değişebilir.

Şehriyeli güveç, Türk mutfağının sevilen ve sık tercih edilen yemeklerinden biridir. Sahip olduğu lezzet ve doyurucu özelliği ile sofraların vazgeçilmez yemeklerinden biri olmuştur. Aynı zamanda sağlıklı ve besleyici bir yemek çeşidi olduğu için de tercih edilir. Afiyet olsun!